Privacyverklaring

Wie zijn wij

Ginger & Garlic is een cateringbedrijf van Staschja Bruls en Philippe Toufexis, gevestigd aan de Batavierlaan 24, 2912 SG Nieuwerkerk aan den IJssel. Wij staan ingeschreven bij de Kamer van Koophandel onder nummer 80720196 en ons btw-nummer is NL003478963B36. Vragen over je gegevens? Mail ons op info@gingerandgarlic.nl.

Welke gegevens wij vragen

Vul je het offerteformulier in, dan vragen wij je naam en e-mailadres. Optioneel kun je je bedrijfsnaam, telefoonnummer, de datum van je event, het aantal gasten, het type event en een toelichting invullen. Meer vragen wij niet, want wij nemen persoonlijk contact op om je een goed voorstel te kunnen doen.

Mail of app je ons rechtstreeks, dan verwerken wij uiteraard de gegevens die je zelf in dat bericht zet.

Waarom wij ze gebruiken

Wij gebruiken je gegevens om je aanvraag te beantwoorden, een offerte op te stellen en, als je die accepteert, om de opdracht uit te voeren en te factureren. Dat mogen wij omdat het nodig is om op jouw verzoek een overeenkomst voor te bereiden en uit te voeren. Voor de facturen geldt daarnaast een wettelijke bewaarplicht.

Wij sturen geen nieuwsbrieven en gebruiken je gegevens niet voor advertenties. Wij verkopen je gegevens nooit.

Hoe lang wij ze bewaren

Wordt het geen opdracht, dan bewaren wij je aanvraag maximaal twee jaar, zodat wij je kunnen herkennen als je later terugkomt. Wordt het wel een opdracht, dan bewaren wij de administratie zeven jaar, want dat schrijft de Belastingdienst voor. Daarna verwijderen wij de gegevens.

Met wie wij ze delen

Wij delen je gegevens alleen met partijen die ons helpen ons werk te doen, en niet verder dan nodig. Dat zijn Netlify, dat onze website host en de aanvragen via het offerteformulier voor ons verwerkt en opslaat, Google Workspace voor onze e-mail, en onze boekhouder voor de facturatie. Met die partijen hebben wij afspraken over de omgang met jouw gegevens.

Netlify en Google zijn Amerikaanse bedrijven, waardoor je gegevens ook buiten de Europese Unie kunnen worden verwerkt. Dat gebeurt alleen met passende waarborgen, zoals de standaardcontractbepalingen van de Europese Commissie.

Geef je op onze homepage toestemming om reviews en Instagram te tonen, dan laden die via Trustindex (Google-reviews) en Behold (Instagram). Die partijen ontvangen daarbij technische gegevens zoals je IP-adres. Zonder jouw toestemming laden ze niet.

Onze website plaatst zelf geen cookies en gebruikt geen bezoekersstatistieken. Lees daarover meer in ons cookiebeleid.

Jouw rechten

Je mag altijd opvragen welke gegevens wij van je hebben, ze laten corrigeren of laten verwijderen, en je mag bezwaar maken tegen het gebruik ervan. Stuur een mail naar info@gingerandgarlic.nl en wij reageren zo snel mogelijk, uiterlijk binnen een maand. Ben je het niet eens met hoe wij ermee omgaan, dan kun je een klacht indienen bij de Autoriteit Persoonsgegevens.

Beveiliging en wijzigingen

Wij gaan zorgvuldig met je gegevens om en beperken de toegang tot de mensen die ermee moeten werken, namelijk Staschja en Philippe. Deze verklaring kan veranderen als onze werkwijze verandert. Deze versie is van september 2026.